ערכים תזונתיים ב-100 גרם:
אנרגיה 135 קל'
שומנים 0.4 גר'
כולסטרול 0 גר'
נתרן 8.97 מ"ג
פחמימות 22 גר'
סוכרים 0 גר'
חלבונים 12 גר'
ברזל 2.65 מ"ג
אשלגן 287 מ"ג
מגנזיום 39.8 מ"ג
זרחן 175 מ"ג