ערכים תזונתיים ב-100 גרם:
אנרגיה 123 קל'
שומנים 0.5 גר'
כולסטרול 0 גר'
נתרן 6.6 מ"ג
פחמימות 6.4 גר'
סוכרים 0 גר'
סיבים תזונתיים 10.6 גרם
חלבונים 18 גר'
ברזל 1.89 מ"ג
זרחן 159 מ"ג