ריכוז חלבון גבוהה במיוחד (כ- 30% חלבון ב-100 גרם!)
עשיר מאוד בברזל, סידן, אבץ מגנזיום, כלורופיל ונוגדי חמצון 100% טבעוני RAW (מוצר ‘נא’, שלא עבר חימום) ללא הנדסה גנטית כשר